Sergio Neville Holzmann - Sushi: Sabor Milenar
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Encadernação: Brochura, ISBN: 9788574027548, Formato: 14.5X17X1 Cm, 177 Páginas. , Editora: Publifolha, Ano: 2006
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Sinopse: Este Livro Relata A História Do Maior Ícone Gastronômico Do Japão. Sushi: Sabor Milenar Conta De Maneira Bem-Humorada E Apaixonada Os Tipos E Variantes Desta Delícia Gastronômica, A Etiqueta Peculiar Do Restaurante Japonês, Os Nomes Dos Peixes E O Rito Da Degustação. O Autor, Sérgio Neville Holzmann, Especialista No Assunto, ... Imagem Ilustrativa, Tag E-7721510"

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