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Ricardo Alfredo Kluge - Fisiologia e Manejo Pos Colheita de Frutas de Clima Temperado
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"* * * * BOM, Livro Usado, Capas e lombada conservadas. Cortes com pontos de oxidação. Miolo firme, com pontos de oxidação e anotações feitas a lápis, sem prejuízo a leitura. __________________________________________________________________ Encadernação: Brochura, ISBN: 0000000000, Formato: 14x21x1 cm, Edição: 2a , 214 páginas, Editora: Rural, Ano: 2002. __________________________________________________________________ Sinopse: Detalhes do produto Fatores que afetam a qualidade e a deterioração das frutas em pós-colheita - Respiração - Transpiração - Etileno - Alterações na composição - Maturação e Colheita - Armazenamento refrigerado - Tratamentos complementares ao armazenamento ... Imagem Ilustrativa, Tag E-7724596"

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